Choix d'un modèle expérimental animal de brûlures oesophagiennes.
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Recherche d'un modèle animal afin de réaliser des brûlures caustiques oesophagiennes, d'en évaluer l'importance et de corréler les résultats à ceux observés chez l'homme après accident. Des études in vitro ont montré des homologies et des corrélations possibles entre l'oesophage du porc et celui de l'homme.